อโลฮา ลุยโคลน จับปู ที่ อโลฮา โฮมสเตย์

หลังจากที่เรา เมืองไทย.คอม พาท่านผู้ชมไปเที่ยวมาแบบชนิดที่เรียกได้ว่าหลากหลายแนว ทั้งบุกป่า ตะลุยน้ำตก ลงทะเล ทำให้การเดินทางของเราครั้งนี้ อยากมาพักผ่อนสบายๆ หาอาหารทะเลสดๆ กิน ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปู ปลา ซึ่งเราจะออกไปหาจากนากุ้งธรรมชาติ ที่ให้เติบโตเอง โดยไม่ต้องให้อาหารเลยทีเดียว รวมถึงการนอนแบบสบายๆ อากาศที่บริสุทธิ์ริมน้ำ ที่ อโลฮา โฮมสเตย์

ชาวเมืองไทย.คอมหลายๆคนคงเคยทานอาหารตามร้านอาหารซีฟู๊ด มาแล้วหลายร้าน และก็ต้องเคยพบเจอกับความแพงของอาหารทะเลเป็นแน่ โดยเฉพาะเจ้าปูเนื้อ ผัดผงกระหรี่ หรือปูเนื้อนึ่ง ด้วยความที่เคยพอกับเหตุการณ์แบบนี้มาเหมือนกัน เราจึงต้องหาข้อมูลและเดินทางไปที่จังหวัดจันทบุรี ซึ่งเป็นที่ตั้งของ อโลฮา โฮมสเตย์ หลายคนอาจจะสงสัย ว่าทำไมต้องที่ Aloha Home Stay ด้วย เป็นที่พักไม่ใช่หรอ ก็ไม่ผิดครับเป็นที่พักแต่ ที่ อโลฮา โฮมสเตย์ เขามีฟาร์มปู ฟาร์มกุ้ง ที่เลี้ยงแบบเป็นธรรมชาติ ไม่ได้ให้อาหาร ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ ทำให้บรรดา กุ้ง หอย ปู ปลา มีเยอะมาก

Aloha Home Stay

ณ ที่แห่งนี้ ทุกคนจะได้สัมผัสกับธรรมชาติที่แท้จริง โดยเฉพาะการดำเนินชีวิต หาสัตว์น้ำมาเป็นอาหาร ซึ่งหากชาวเมืองไทย.คอมได้มีโอกาสเดินทางไปนั้น ก็จะได้ลงเรือไปจับปูด้วยการดักลอบ เช่นกัน แต่ด้วยความที่เมืองไทย.คอมไม่ชอบแบบธรรมดา เราเลยจึงขออาสาลงไปจับปูในโคลนซะเลย ให้รู้กันไปเลยว่า ความจริงแล้ว กว่าปูจะมาถึงมือเรา นั้นหายากง่ายแค่ไหน แต่สุดท้ายบอกได้คำเดียวเลยครับว่าสนุกมาก และคุ้มค่ากับการเดินทางมาถึงจันทบุรีจริงๆ

เราเมืองไทย.คอมขอย้ำชัด ๆ อีกสักครั้งครับว่า หากคุณอยากสัมผัสบรรยากาศ ความเป็นธรรมชาติ รวมถึงการเรียนรู้วิถีชีวิตแบบอิ่มท้อง ให้รีบเดินทางมาเลยที่Aloha Home Stay จ.จันทบุรี รับรองได้เลยว่า งานนี้ ติดใจอยากกลับมาอีกอย่างแน่นอน ถึงแม่ว่าเรื่องกินจะเป็นเรื่องใหญ่ แล้วสิ่งใดจะสำคัญเท่ากับการช่วยกันดูแลสภาพแวดล้อมและไม่เอาเปรียบธรรมชาติเช่นเมื่อปูตัวโตแต่เพิ่งลอกคราบเนื้อจะไม่แน่นหรือได้ปูตัวเล็กจะปล่อยคืนสู่ธรรมชาติให้เค้าได้พักตัว

ALOHA HOME STAY ตั้งอยู่ที่ 61/1 หมู่ 4 ต. บางชัน อ. ขลุง จ.จันทบุรี เจ้าของคือเฮียล้งและเจ๊อ๋า ครอบครัว ทั้งคู่ได้ประกอบอาซีพ ทำนากุ้งแบบธรรมชาติมาประมาน 25ปีแล้วมาทำตั้งแต่เป็นป่าชายเลนไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกใด ๆ เรียกว่าบ้านป่าเมืองเถื่อนก็ว่าได้ การคมนาคมสมัยนั้นลำบากมาก ๆ ช่วงแรก ๆ กุ้ง หอย ปู ปลา มีจำนวนมาก ซึ่งถือว่ายังอุดมสมบูรณ์มากกว่าปัจจุบัน เพราะมีคนทำน้อย แต่ต่อมาได้มีผู้มาทำนากุ้งจำนานมากขึ้นประกอบกับน้ำในทะเลบางครั้งสกปรก เนื่องจากสิ่งแวดล้อมที่เปลี่ยนไป เมื่อเปิดน้ำเข้ามาใน นากุ้งจึงทำให้กุ้งตาย รายได้จากการจับปู จับกุ้งตามธรรมชาติจึงลดน้อยลง และในช่วงหลัง ๆ คำว่า โฮมเสตย์ ได้เกิดขึ้นหลายแห่ง ในปี 2548 ครอบครัวนี้จึงคิดจัดทำโครงการโฮมเสตย์ แหล่งเรียนรู้ทางธรรมชาติแห่งแรกขึ้นที่ อ . ขลุง เพื่อเป็นการเสริมรายได้ และยังเป็นแหล่งท่อง เที่ยวเชิงธรรมชาติ ให้ผู้มาเที่ยวเรียนรู้วิถีชีวิตของชาวประมงในการจับ กุ้ง หอย ปู ปลา การเลี้ยงกุ้งแบบธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมี รวมทั้งการเกิดน้ำขึ้น น้ำลงซึ่งทำให้เกิดปัญหาอุปสรรคในการทำประมง สิ่งต่างๆ เหล่านี้ จึงทำให้เกิด ALOHA HOME STAY ขึ้นเรา ไม่คิดเรื่องกำไรแต่เราคิดว่าให้ผู้มาเที่ยวมีความสุข กินอาหารสด ๆ รสชาติอร่อย พร้อมทั้งได้ความรู้และความบันเทิงกลับไปด้วย (สมกับคำที่ว่า กินอย่างอร่อย ราคายาจก) ซึ่งคำว่า ALOHA มาจากคำว่า Hawaii เป็นคำทักทายที่สนุกสนาม แปลว่า สวัสดี

มาชมความสุขที่เราได้รับเมื่อเราอยู่กับธรรมชาติสดๆที่ ALOHA HOME STAY และนี้ก็คือวิธีการจับปูแบบที่หนึ่งคือการล้วงปูซึ่งต้องย้ำโคลนเลนเข้าไปหารูปู ซึ่งก็ต้องใช้ความสามารถพิเศษในการดูว่าตรงไหนมีปูอาศัยอยู่

เมื่อได้ปูมาแล้วก็ต้องทำการมัดปู ส่วนที่เหลือทานสามารถส่งขายได้

******************************

วิธีที่สองคือการวางกับดักและเก็บลอบปู

******************************

นั่งเรือไปเที่ยวปากน้ำเวฬุ ชมหมู่บ้านไร้แผ่นดิน การประมงพื้นบ้าน เที่ยวทะเลแหวกและชมการยกยอตักปลากระบอก

หิวกันหรือยังครับ

	น้ำพริกปลาทูกับผักสดก็มีนะครับ

งานบริการของที่ Aloha Home Stay นี่ไม่มีหยุดครับ มื้อเช้าก็อร่อยไม่เลิก ข้าวผัดปู เส้นจันผัดปู โอยยยยยยยยยยยยย

 

หมายเหตุ

1. การเดินทางด้วยรถส่วนบุคคล เนื่องจาก ถนนหนทางจะไม่เรียบดีนักจึง อยากให้เผื่อเวลาการเดินทางสักนิด ถ้ารถที่ไม่ได้แต่งโหลดเตี้ย จะเดินทางได้สบายๆครับ
2. การเดินทางโดยรถยนต์สาธารณะให้ดูข้อมูลที่นี่ http://aloha-homestay.com/ หรือ โทรสอบถามได้ที่ โทรศัพท์ 081-835-7687 โทรศัพท์ 086-032-7943
3. ถึงแม้ว่า ALOHA HOME STAY อยู่ห่างความเจริญแต่ที่นี่ก็เต็มไปด้วยความสุข ที่เหล่าเจ้าของบ้านทุกคนลงมาช่วยกันดูแลแขกที่มาเยี่ยมเยือน

ขอขอบคุณ เจ๊อ๋า เฮียล้ง พี่บอล พี่บอย พี่ปลา และเหล่าแม่ครัวมือทอง ที่ส่งความสุขดีๆอย่างนี้มาให้เรา แล้วผมจะกลับไปอีกแน่นอนครับ

ติดต่อสอบถามได้ที่ โทรศัพท์ 081-835-7687 โทรศัพท์ 086-032-7943 หรือเข้าเว็บไซต์ http://aloha-homestay.com